Kaj uredba zahteva za kavo
Uredba (EU) 2023/1115, znana kot EUDR, kavo uvršča med zadevne primarne proizvode. Delegirana uredba (EU) 2026/2102 dodaja še instant kavo, vendar šele od 30. decembra 2027. Za dajanje kave na trg EU je treba dokazati tri stvari:
- Ne povzroča krčenja gozdov: kava ne izvira z zemljišč, izkrčenih po 31. decembru 2020.
- Zakonitost: pridelana je bila v skladu s perujsko zakonodajo (zemljiške pravice, okolje, delo).
- Geolokacija: koordinate vsakega zemljišča, s katerega izvira kava.
Uvažate tudi kakav? Oglejte si vodnik EUDR in perujski kakav.
Roki
Pregled iz maja 2026 je poenostavil postopke, roke pa ohranil. V praksi podatke potrebujete prej, da lahko pripravite izjavo: pogodbe za kavo, ki bo v Evropo prispela leta 2027, se že sklepajo s tem pogojem.
Ali bo uporaba znova odložena? Oglejte si časovnico in novosti o uredbi EUDR.
Točka ali poligon: kako se zabeleži vsako zemljišče
Koordinate se predajo v formatu GeoJSON, ki ga sprejema informacijski sistem EU.
Kdo kaj naredi
- Pridelovalec in zadruga zabeležita zemljišča in hranita dokaze za vsako od njih.
- Izvoznik te podatke združi po pošiljkah in jih preda kupcu.
- Gospodarski subjekt v EU, običajno uvoznik, predloži izjavo o potrebni skrbnosti v sistemu TRACES in je pravno odgovoren svojemu pristojnemu organu.
Kako to poteka, korak za korakom: izjava o potrebni skrbnosti EUDR (DDS) v sistemu TRACES.
Prava težava: en zabojnik, na desetine zemljišč
Izvozna serija skoraj nikoli ne izvira z ene same kmetije. V njej je kava številnih pridelovalcev, včasih iz več regij. Če eno samo zemljišče ni skladno, te kave ni dovoljeno mešati s skladno kavo. Zato je treba vsako zemljišče preveriti, preden se pošiljka sestavi, in ne šele takrat, ko že zahtevate podatke.
Kako to reši Origen
Tehnik zadruge vsako zemljišče zabeleži s telefonom, tudi brez signala. Origen ga primerja s štirimi odprtimi satelitskimi viri, vključno z referenčnim zemljevidom gozdov EU za leto 2020, in ustvari en dosje na pošiljko z datoteko GeoJSON, pripravljeno za TRACES. Če je zemljišče označeno, vam pove, katero, da ga lahko izključite ali utemeljite.
Origen ne certificira: zagotavlja preverljive dokaze za vašo izjavo o potrebni skrbnosti.
Viri
Uredba (EU) 2023/1115 (EUR-Lex) Delegirana uredba (EU) 2026/2102: instant kava od 30. decembra 2027 (EUR-Lex) Pregled uredbe EUDR 4. maja 2026: roki in spremembe obsega Razvrstitev držav glede na tveganje (Evropska komisija, maj 2025) Uredba EUDR na kratko (Origen)Informativni povzetek, ne pravni nasvet. Pravila uredbe EUDR so se večkrat spremenila; pred odločitvami preverite uradne vire.