EUDR · Káva

EUDR a káva z Peru: čo vyžaduje a čo musí dodať váš dodávateľ.

Od 30. decembra 2026 musí byť káva umiestnená na trh EÚ vysledovateľná až k parcele, z ktorej pochádza, a musí sa preukázať, že nepochádza z pôdy odlesnenej po roku 2020. Toto potrebujete od svojich peruánskych dodávateľov.

Čo nariadenie vyžaduje pri káve

Nariadenie (EÚ) 2023/1115, známe ako EUDR, zaraďuje kávu medzi príslušné komodity. Delegované nariadenie (EÚ) 2026/2102 navyše pridáva rozpustnú kávu, no až od 30. decembra 2027. Aby sa káva mohla umiestniť na trh EÚ, treba preukázať tri veci:

  1. Bez odlesňovania: káva nepochádza z pôdy odlesnenej po 31. decembri 2020.
  2. Zákonnosť: bola vyprodukovaná v súlade s peruánskym právom (držba pôdy, životné prostredie, pracovné právo).
  3. Geolokalizácia: súradnice každej parcely, z ktorej káva pochádza.

Dovážate aj kakao? Pozrite si sprievodcu EUDR pre peruánske kakao.

Termíny

30. 12. 2026
Vzťahuje sa na veľké a stredné hospodárske subjekty.
30. 6. 2027
Vzťahuje sa na mikro- a malé podniky.

Revízia z mája 2026 zjednodušila postupy, no tieto termíny zachovala. V praxi potrebujete údaje skôr, aby ste mohli pripraviť vyhlásenie: káva, ktorá príde do Európy v roku 2027, sa už dnes nakupuje s touto podmienkou.

Dôjde k ďalšiemu odkladu? Pozrite si časovú os a najnovšie správy o EUDR.

Bod alebo polygón: ako sa zaznamenáva každá parcela

Do 4 hektárov: stačí jeden bod GPS vnútri parcely.
Nad 4 hektáre: vyžaduje sa polygón, teda celý obrys parcely.

Súradnice sa dodávajú vo formáte GeoJSON, ktorý informačný systém EÚ prijíma.

Kto čo robí

  1. Pestovateľ a družstvo zaznamenávajú parcely a uchovávajú dôkazy ku každej z nich.
  2. Exportér zlúči tieto údaje za každú zásielku a odovzdá ich kupujúcemu.
  3. Hospodársky subjekt v EÚ, zvyčajne dovozca, podáva vyhlásenie o náležitej starostlivosti v TRACES a právne zodpovedá svojmu príslušnému orgánu.
Peru je zaradené medzi krajiny so štandardným rizikom podľa zoznamu Európskej komisie (máj 2025). To znamená úplnú náležitú starostlivosť: vysledovateľnosť až k parcele, zákonnosť a posúdenie rizika. Zjednodušená náležitá starostlivosť pre krajiny s nízkym rizikom sa neuplatňuje.

Ako to funguje krok za krokom: vyhlásenie o náležitej starostlivosti podľa EUDR (DDS) v TRACES.

Skutočný problém: jeden kontajner, desiatky parciel

Exportná šarža takmer nikdy nepochádza z jednej farmy. Spája kávu od mnohých pestovateľov a niekedy aj z viacerých regiónov. Ak jediná parcela nespĺňa požiadavky, táto káva sa nesmie zmiešať s kávou, ktorá ich spĺňa. Preto treba každú parcelu overiť ešte pred zostavením zásielky, nie až vo chvíli, keď už údaje žiadate.

Ako to Origen rieši

Technik družstva zaznamená každú parcelu v mobile, aj bez signálu. Origen ju porovná so štyrmi otvorenými satelitnými zdrojmi vrátane referenčnej mapy lesov z roku 2020 od samotnej EÚ a vygeneruje jednu dokumentáciu na zásielku s GeoJSON pripraveným pre TRACES. Ak je niektorá parcela označená, ukáže vám, ktorá to je, aby sa dala vylúčiť alebo doložiť.

Origen necertifikuje: dodáva overiteľné dôkazy pre vaše vyhlásenie o náležitej starostlivosti.

Začnite s Origenom

Zdroje

Nariadenie (EÚ) 2023/1115 (EUR-Lex) Delegované nariadenie (EÚ) 2026/2102: rozpustná káva od 30. decembra 2027 (EUR-Lex) Revízia EUDR zo 4. mája 2026: termíny a zmeny rozsahu Klasifikácia krajín podľa rizika (Európska komisia, máj 2025) Nariadenie EUDR v kocke (Origen)

Informatívne zhrnutie, nie právne poradenstvo. Pravidlá EUDR sa viackrát zmenili; pred rozhodnutím si overte oficiálne zdroje.