EUDR и какаото от Перу: какво изисква и какво трябва да ви предостави доставчикът.

Какво изисква регламентът за какаото

Регламент (ЕС) 2023/1115, известен като EUDR, обхваща какаото от самото начало, заедно с продуктите от него: зърната (код 1801), черупките (1802), какаовата маса (1803), какаовото масло (1804), какаото на прах (1805) и шоколада (1806). За да се продават в ЕС, трябва да се докажат три неща:

1. Несвързани с обезлесяване: какаото не произхожда от земи, обезлесени след 31 декември 2020 г.
2. Законосъобразност: какаото е произведено съгласно законите на Перу (права върху земята, околна среда, труд).
3. Геолокация: координатите на всеки парцел, от който идва какаото.

Всички продукти и техните кодове са изброени в приложение I към EUDR.

Датите

Прегледът от май 2026 г. опрости процедурите, но запази тези дати. На практика ви трябват данните по-рано, за да подготвите декларацията си: какаото, което ще пристигне в Европа през 2027 г., вече се договаря при това условие.

Ще има ли ново отлагане? Вижте хронологията и последните новини за EUDR.

Точка или полигон: как се записва всеки парцел

Координатите се предоставят във формат GeoJSON – форматът, който приема информационната система на ЕС.

Какао, отглеждано на сянка: когато картата бърка какаовата плантация с гора

Ако какаото расте под засенчващи дървета, в агролесовъдна система, за EUDR това не е гора: регламентът причислява агролесовъдните системи към селскостопанските насаждения и ги изключва от определението за гора.

Проблемът е, че на сателитно изображение засенчената какаова плантация може да изглежда като гора. Самата карта на горите на ЕС за 2020 г. посочва, че не е задължителна и не е правно обвързваща. А проучване на германския институт Thünen (2025 г.) провери 600 парцела с кафе от 1 до 5 хектара в Мексико: според картите три от всеки четири не отговаряха на изискванията, макар че много от тях се обработваха от десетилетия. Затова доставчиците ви трябва да съхраняват за всеки парцел доказателства, че още преди 2021 г. е бил обработваема земя: снимки, документи на кооперацията и исторически сателитни изображения.

Кой какво прави

1. Фермерът и кооперацията записват парцелите и съхраняват доказателствата за всеки от тях.
2. Износителят обединява тези данни за всяка пратка и ги предава на купувача.
3. Операторът в ЕС, обикновено вносителят, подава декларацията за надлежна проверка в TRACES и носи правна отговорност пред своя компетентен орган.
4. Производителят на шоколад в Европа, който използва какао, вече включено в декларация, не подава друга декларация: запазва референтния номер на декларацията на вносителя.

Как работи, стъпка по стъпка: декларацията за надлежна проверка по EUDR (DDS) в TRACES.

Истинският проблем: изкупвателните пунктове събират какао от десетки фермери

Една партида какао почти никога не идва от един-единствен парцел: в изкупвателния пункт зърната на много фермери се събират, за да бъдат ферментирани и изсушени. Ако дори един парцел не отговаря на изискванията, това какао не може да се смесва с какао, което им отговаря, а Европейската комисия не приема масов баланс с какао от неизвестен произход. Затова всеки парцел трябва да бъде проверен, преди да се сформира пратката, а не когато вече искате данните.

Как Origen решава проблема

Техникът на кооперацията записва всеки парцел с телефон, дори без сигнал. Origen го проверява по четири отворени сателитни източника, включително собствената референтна карта на горите на ЕС за 2020 г., и генерира едно досие за пратка с GeoJSON, готов за TRACES. Ако даден парцел бъде маркиран, системата ви казва кой е, за да бъде изключен или обоснован.

Origen не сертифицира: предоставя проверими доказателства за декларацията ви за надлежна проверка.

Започнете с Origen