EUDR och kakao från Peru: vad som krävs och vad din leverantör måste ta fram.

Vad förordningen kräver för kakao

Förordning (EU) 2023/1115, känd som EUDR, har omfattat kakao och kakaoprodukter från början: bönor (kod 1801), skal (1802), kakaomassa (1803), kakaosmör (1804), kakaopulver (1805) och choklad (1806). För att få sälja dem i EU måste tre saker visas:

1. Avskogningsfri: kakaon kommer inte från mark som avskogats efter den 31 december 2020.
2. Laglighet: kakaon har producerats i enlighet med peruansk lagstiftning (markrättigheter, miljö, arbetsvillkor).
3. Geolokalisering: koordinaterna för varje odling som kakaon kommer från.

Alla produkter och deras koder finns i bilaga I till EUDR.

Datumen

Översynen i maj 2026 förenklade förfarandena men behöll dessa datum. I praktiken behöver du uppgifterna tidigare för att kunna förbereda din förklaring: kakao som ska komma till Europa 2027 handlas redan nu på det villkoret.

Blir det en ny senareläggning? Se EUDR:s tidslinje och senaste nytt.

Punkt eller polygon: så registreras varje odling

Koordinaterna levereras som GeoJSON, det format som EU:s informationssystem tar emot.

Skuggodlad kakao: när kartan tar en kakaoodling för skog

Om kakaon växer under skuggträd, i ett skogsjordbrukssystem, är det inte skog enligt EUDR: förordningen räknar skogsjordbrukssystem som jordbruksplanteringar och undantar dem från definitionen av skog.

Problemet är att en kakaoodling med skuggträd kan se ut som skog på en satellitbild. EU:s egen skogskarta för 2020 anger att den varken är obligatorisk eller rättsligt bindande. Och en studie från tyska Thünen-institutet (2025) granskade 600 kaffeodlingar på 1 till 5 hektar i Mexiko: enligt kartorna uppfyllde tre av fyra inte kraven, trots att många hade odlats i årtionden. Därför bör dina leverantörer för varje odling spara underlag som visar att den redan var jordbruksmark före 2021: foton, kooperativets register och historiska satellitbilder.

Vem gör vad

1. Odlaren och kooperativet registrerar odlingarna och sparar underlagen för var och en.
2. Exportören samlar uppgifterna per sändning och lämnar dem vidare till köparen.
3. Verksamhetsutövaren i EU, oftast importören, lämnar in förklaringen om tillbörlig aktsamhet i TRACES och ansvarar juridiskt inför sin behöriga myndighet.
4. Chokladtillverkaren i Europa som använder kakao som redan omfattas av en förklaring lämnar inte in någon ny förklaring: den behåller referensnumret från importörens förklaring.

Så fungerar det, steg för steg: förklaringen om tillbörlig aktsamhet (DDS) enligt EUDR i TRACES.

Det verkliga problemet: insamlingsställena samlar kakao från dussintals odlare

Ett kakaoparti kommer nästan aldrig från en enda odling: på insamlingsstället samlas bönor från många odlare för att fermenteras och torkas. Om en enda odling inte uppfyller kraven får den kakaon inte blandas med kakao som gör det, och Europeiska kommissionen godtar inte massbalans med kakao av okänt ursprung. Därför bör varje odling verifieras innan sändningen sätts ihop – inte när du redan efterfrågar uppgifterna.

Så löser Origen det

Kooperativets tekniker registrerar varje odling i mobilen, även utan täckning. Origen kontrollerar den mot fyra öppna satellitkällor, bland dem EU:s egen referenskarta över skog 2020, och tar fram en dossier per sändning med en GeoJSON-fil klar för TRACES. Om en odling flaggas får du veta vilken, så att den kan uteslutas eller styrkas.

Origen certifierar inte, utan levererar verifierbara underlag till din förklaring om tillbörlig aktsamhet.

Kom igång med Origen