L'elenco dell'articolo 9
- Prodotto: descrizione, nome commerciale e tipo, per esempio caffè verde arabica o fave di cacao fermentate ed essiccate.
- Quantità: in chilogrammi di massa netta.
- Paese di produzione: e la regione, se pertinente.
- Geolocalizzazione di tutti gli appezzamenti: un punto fino a 4 ettari e un poligono oltre, con almeno 6 decimali, più la data o il periodo di raccolta.
- Chi lo ha venduto: nome, indirizzo postale e indirizzo e-mail dell'impresa o della persona che fornisce il prodotto.
- A chi viene venduto: nome, indirizzo postale e indirizzo e-mail dell'acquirente.
- A deforestazione zero: informazioni adeguatamente probanti e verificabili che attestano che gli appezzamenti non sono stati deforestati dopo il 31 dicembre 2020.
- Legalità: informazioni adeguatamente probanti e verificabili che attestano che è stato prodotto nel rispetto delle leggi del paese, compreso il diritto d'uso del suolo.
Cosa si intende per «legalità»
Il regolamento definisce le leggi del paese di produzione da rispettare sull'appezzamento:
- Diritti d'uso del suolo.
- Tutela dell'ambiente.
- Norme relative alle foreste, se si raccoglie legname.
- Diritti di terzi.
- Diritti dei lavoratori.
- Diritti umani tutelati dal diritto internazionale.
- Consenso libero, previo e informato.
- Normative fiscali, anticorruzione, commerciali e doganali.
In pratica, il primo documento che chiedono gli acquirenti è la prova della titolarità o del diritto d'uso del terreno per ogni appezzamento.
Come lo valuta
Con questi dati Lei valuta il rischio. Tra gli altri criteri considera la classificazione del paese, la presenza di foreste o di popoli indigeni nella zona, l'affidabilità delle informazioni e la complessità della catena di approvvigionamento, compreso il rischio di mescolanza con prodotti di origine sconosciuta. Il Perù è a rischio standard, quindi la valutazione è completa.
Inoltre deve conservare tutta questa documentazione per almeno cinque anni. Se l'autorità la richiede, dovrà rivolgersi al Suo fornitore.
Un modello per organizzare i dati degli appezzamenti dei Suoi fornitori
Scarichi il modello, lo invii ai Suoi fornitori perché lo compilino con una riga per appezzamento e poi lo converta in GeoJSON. Le colonne usano i nomi che il sistema dell'UE riconosce.
Prima di caricare il GeoJSON in TRACES, lo verifichi gratuitamente con il validatore GeoJSON EUDR.
Come La aiuta Origen
Come presentare la Sua dichiarazione: la dichiarazione di dovuta diligenza EUDR (DDS) in TRACES.
Domande frequenti
Il fornitore deve fornire tutto questo anche se non presenta la dichiarazione?
Sì. Il fornitore non presenta la dichiarazione, ma senza la geolocalizzazione dei suoi appezzamenti e le prove d'origine Lei non può presentare la Sua.
Basta un certificato di sostenibilità?
No. Le certificazioni aiutano a raccogliere informazioni, ma non sostituiscono la dovuta diligenza dell'operatore né la geolocalizzazione di ogni appezzamento.
Per quanto tempo vanno conservati questi dati?
L'operatore deve conservare la documentazione relativa alla dovuta diligenza per almeno cinque anni.
E se un appezzamento non ha documenti di titolarità?
È un rischio che deve valutare e attenuare. Conviene tenere quell'appezzamento fuori dalla spedizione finché la documentazione non è disponibile.
Fonti ufficiali
Regolamento (UE) 2023/1115: articoli 2, 9, 10 e 12 (EUR-Lex) Regolamento (UE) 2025/2650: le modifiche del 2025 (EUR-Lex) Regolamento di esecuzione (UE) 2025/1093: classificazione dei paesi in base al rischio (EUR-Lex)Sintesi informativa, non costituisce consulenza legale. Prima di prendere decisioni, verificare sempre le fonti ufficiali.