EUDR · Piccoli produttori

Dichiarazione semplificata EUDR: chi può usarla e perché il Perù no

La semplificazione del 2025 ha creato una dichiarazione unica e più semplice per i micro e piccoli produttori. Ma vale solo per chi produce in un paese a basso rischio. Il caffè e il cacao di Perù, Colombia, Ecuador, Bolivia, Brasile e di quasi tutta l'America centrale richiedono ancora le coordinate di ogni appezzamento.

Aggiornato al 10 ottobre 2026
Solo i micro o piccoli operatori primari stabiliti in un paese classificato a basso rischio possono presentare la dichiarazione semplificata. Il Perù è a rischio standard: i suoi produttori non ne hanno diritto e Lei, in quanto acquirente europeo, ha bisogno della geolocalizzazione di ogni appezzamento.

Che cos'è la dichiarazione semplificata

È una procedura che il Regolamento (UE) 2025/2650 ha aggiunto all'EUDR. Invece di presentare una dichiarazione di dovuta diligenza per ogni prodotto che immette sul mercato, il produttore che soddisfa i requisiti presenta un'unica dichiarazione, una sola volta, nel sistema di informazione dell'UE e riceve un identificativo che usa nelle vendite.

Può inoltre indicare l'indirizzo postale dei suoi appezzamenti al posto delle coordinate. Le regole per presentarla, aggiornarla e ritirarla sono stabilite dal Regolamento di esecuzione (UE) 2026/1565, in vigore da luglio 2026.

Chi può presentarla: le quattro condizioni

  1. È una persona fisica o una micro o piccola impresa.
  2. È stabilito in un paese classificato a basso rischio.
  3. Immette sul mercato dell'UE, o esporta, prodotti che ha coltivato, raccolto o allevato direttamente.
  4. Tali prodotti provengono da appezzamenti situati nello stesso paese.

Se manca anche una sola condizione, non c'è dichiarazione semplificata: si applica la normale dovuta diligenza, esercitata dall'operatore che immette il prodotto sul mercato dell'UE.

America Latina: chi è a basso rischio e chi no

La classificazione dei paesi è stabilita dal Regolamento di esecuzione (UE) 2025/1093. Solo quattro paesi sono ad alto rischio (Bielorussia, Corea del Nord, Myanmar e Russia); i paesi che non figurano nel suo elenco sono a rischio standard.

PaeseRischioDichiarazione semplificata?
Costa Rica, Cile, UruguayBassoSì, se il produttore è micro o piccolo
PerùStandardNo
Colombia, Ecuador, BoliviaStandardNo
Brasile, MessicoStandardNo
Honduras, Guatemala, Nicaragua, El SalvadorStandardNo

La Commissione rivede periodicamente la classificazione. Se un paese cambia categoria, queste regole cambiano per i suoi produttori.

Cosa significa per il caffè e il cacao del Perù

Se importa caffè o cacao dal Perù, esercita la dovuta diligenza completa: raccoglie le informazioni, valuta il rischio e lo attenua. Per farlo Le serve la geolocalizzazione di tutti gli appezzamenti da cui proviene il prodotto, con almeno sei cifre decimali, e il poligono completo degli appezzamenti oltre i 4 ettari.

Inoltre, ogni anno le autorità europee devono controllare almeno il 3 % degli operatori che si approvvigionano da paesi a rischio standard. Se viene controllato, Le servono dati d'origine che possa difendere.

Essere un piccolo produttore non cambia le date

La scadenza del 30 giugno 2027 riguarda le micro e piccole imprese che immettono il prodotto sul mercato dell'UE, non l'appezzamento. Se la Sua è una grande o media impresa, Le servono i dati degli appezzamenti dei fornitori per tutto ciò che importa dal 30 dicembre 2026.

Cosa fare adesso

  1. Chieda ai fornitori di rilevare ogni appezzamento con il GPS: un punto fino a 4 ettari e il poligono completo se è più grande.
  2. Verifichi che nessun appezzamento sia stato deforestato dopo il 31 dicembre 2020.
  3. Per ogni spedizione riceva il pacchetto di dati con il GeoJSON per la Sua dichiarazione in TRACES.

Prova l'app da campo

Come presentare la Sua dichiarazione in quanto importatore: la dichiarazione di dovuta diligenza EUDR (DDS) in TRACES. Date e ultime novità: rinvio dell'EUDR.

Domande frequenti

Un piccolo produttore peruviano può presentare la dichiarazione semplificata?

No. Possono presentarla solo i micro o piccoli operatori primari stabiliti in paesi a basso rischio, e il Perù è classificato a rischio standard.

La cooperativa peruviana presenta qualcosa nel sistema dell'UE?

No. La dichiarazione di dovuta diligenza è presentata dall'operatore che immette per primo il prodotto sul mercato dell'UE, di solito l'importatore. La cooperativa fornisce i dati degli appezzamenti.

Si può indicare l'indirizzo dell'appezzamento al posto delle coordinate?

Solo se il produttore ha i requisiti per la dichiarazione semplificata. Per il caffè e il cacao dal Perù, l'importatore ha bisogno della geolocalizzazione di ogni appezzamento con almeno sei cifre decimali.

Quali paesi dell'America Latina sono a basso rischio?

Costa Rica, Cile e Uruguay, tra gli altri. Perù, Colombia, Ecuador, Bolivia, Brasile, Messico, Honduras, Guatemala, Nicaragua ed El Salvador sono a rischio standard.

Fonti ufficiali

Regolamento (UE) 2025/2650: articolo 2, punto 15 bis, e articolo 4 bis (EUR-Lex) Regolamento di esecuzione (UE) 2026/1565: sistema di informazione e dichiarazione semplificata (EUR-Lex) Regolamento di esecuzione (UE) 2025/1093: classificazione dei paesi in base al rischio (EUR-Lex) Regolamento (UE) 2023/1115: articoli 2, 9 e 16 (EUR-Lex) Commissione europea: pagina ufficiale del regolamento

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